吃月餅要適量.月餅中含糖量和油脂較高，吃多了則會引起腸胃不適，尤其是老人、兒童或腸胃功能較弱者，吃時更要注意，一定要適量。品嘗月餅伴茶水。月餅吃多了易膩，若配飲一杯淡茶（以花茶為宜），邊吃邊飲，味道更是妙不可言. 先吃咸后吃甜.如有甜、咸兩種月餅，應按先咸后甜的順序來品嘗，否則就吃不出味道來. 要吃新鮮月餅。過節(jié)時人們往往一次買許多月餅，而月餅放置時間久易引起餡心變質(zhì)，吃后容易發(fā)生食物中毒.因此，月餅最好隨買隨吃. 一般家庭過節(jié)時，所買月餅大都能到節(jié)日過后，甚至更長時間，為了防止月餅的變質(zhì)，對吃剩的月餅應妥善保存。中秋月餅是應時食品，最宜現(xiàn)產(chǎn)、現(xiàn)銷和現(xiàn)買、現(xiàn)吃，不宜放過久，才能保持月餅的色、香、味和應有的特殊風味。 

 

     月餅的餅餡一般分為軟硬兩種.軟餡中含水分較多，只能保存七到十天左右，而硬餡月餅則可保存一個月左右.對那些還未使用冰箱的家庭，月餅一般不宜存放在密封的容器內(nèi)久藏，最好存放在竹籃里，在上面加蓋一張干凈紙，然后掛在通風陰涼的地方.盒裝月餅，應將盒蓋打開，使其通風。另外，因月餅中含脂肪較多，存放時還應注意避光，以防油脂氧化酸敗。

月餅存放時，不宜與其他食品、雜物放在一起，以免串味，失去應有的口味和特色。月餅要輕拿輕放，尤其是蘇式月餅因皮酥松，最容易破碎。如果餅皮脫落，不僅影響外觀，而且影響口味、質(zhì)量，并且易受潮變質(zhì)。 月餅含有豐富的油脂和糖分，受熱受潮都極易發(fā)霉、變質(zhì)，所以一定要將月餅存放在低溫、陰涼、通風的地方。一般來說，月餅皮軟、水分大、易變質(zhì)，最好將月餅連帶包裝盒一起放入冰箱冷藏室，食前一小時取出，可保證它的口味。存放期間還要注意防止蟑螂、螞蟻、老鼠等侵食，以防傳染疾病。為保證月餅的質(zhì)量新鮮，購買盒裝月餅或散裝月餅時，均應看清生產(chǎn)日期或出廠日期，以便掌握保存期。 

      月餅包裝設計可謂產(chǎn)品包裝給消費者帶來的第一感覺的消化劑，結(jié)合商品本身特點打造。包裝設計其實是一項與客戶互動的作業(yè)過程。月餅包裝設計品味和保存的特殊理解，體現(xiàn)了設計者的審美傾向，顯示了設計者在形式處理上的創(chuàng)造性。要吸引消費者就要做出具有味覺感的商品！不是美術或圖案的單一設計，而是基于市場營銷、消費心里、材料工藝、立體構(gòu)成及平面構(gòu)成于一體的復合學科。做出具有味覺感的商品，需要我們關注市場的變化、零售終端的變化、消費時尚的變化、材料工藝的變化。這些變化給包裝設計帶來的新空間結(jié)合品牌文化，把月餅包裝設計的味覺感做出來！